ワタシの大好きなmomのお料理1品とcake...いつも通り､お野菜や､ビールを持って来て嬉しかった <3 何より嬉しかったのは､うな重を頼んでてくれて､家に持って来てくれたこと <33 「Maryさんは､何もしなくていいのよ ;) 呼んでくれたのがとっても嬉しいし､お気遣いなく :)」と言ってくれて... ;)
本当に本当に優しいmom <3
だけど､何か1品は作ろう!と思い､ワタシの好きなチコリを使った料理をまた作った :D 体に良いし <33
チコリ､ラディシュを半分に切ったもの､プロシュｰト､ブラックオリーブのスライス､イタリアンパセリ､アンチョビのソースにパルメザンチーズとブラックペッパーをかけて､最後にエキストラバージンオイルを食べる直前にかけて頂く... XD さっぱりして美味しいですよ!!得意料理!...という程のものではないけど...最近よく食べてます :D parentsも喜んでくれた :3
作り方を教えて <3 お友達がきた時に作りたいわ <33 と言ってくれて､嬉しかった Lol
